Einfaches, feines Essen und ein Ort zum Verweilen und Plaudern.
Der Fachbereich Gesellschaft lädt einmal im Monat zum MetroZmittag ein, bei dem internationale Gerichte von verschiedenen Köch*innen zubereitet werden. Haben wir Interesse geweckt, einen Ausflug in eine andere Esskultur zu erleben? Dann melde dich an, die Plätze sind begrenzt.
Trotz des Herbstwettereinbruches in der Schweiz holen wir den Sommer nochmal zurück und begeben uns auf eine tropische Insel mit üppiger Vegetation: Sri Lanka. Diese Küche ist bekannt für die Verwendung einer Vielzahl von Kräutern, Gewürzen, Fisch, Gemüse, Reis und Früchten.
Santhi kocht ein sri-lankisches Gericht:
Vorspeise: Traditionell sri-lankische Frühlingsrollen mit Gemüse und hausgemachten Saucen
Hauptgericht Fleisch: Gebratener Reis mit Eiern und Saisongemüse (Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Kohl), dazu Poulet-Curry und Kürbis-Linsen-Curry
Hauptgericht Vegetarisch: Gebratener Reis mit Eiern und Saisongemüse (Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Kohl), dazu Soja-Curry und Kürbis-Linsen-Curry
Dessert: Kesari - Griesskuchen auf indische Art
Wir freuen uns auf dich!
Leitung: Reto Künzi, Mitarbeiter Fachbereich Gesellschaft
Veranstalter*in: Fachbereich Gesellschaft Stadt Sursee
Ort: Standort «metro», Moosgasse 1, 6210 Sursee
Anmeldung: Möchtest du auf die Versand- und Anmeldeliste der Menüs? Dann melden dich bei reto.kuenzi[at]stadtsursee.ch für die Versandliste und weiteren Infos.
Auskunft: Reto Künzi, 041 926 92 23
Kosten: Fr. 15.- / mit KulturLegi Fr. 7.50